Séminaires

 

 Menu balade Balade Gourmande

35.00.€ ou 55.00€ vins compris (1/2 btl pp)

Concassé de Lisette à l'huile de cacahuète grillée , texture de chorizo ,gaspacho de piquillos ,sorbet olive-basilic

OU

Terrine de foie gras de canard et chair de crabe ,velouté glacé de haricot ''Coco''

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Filet de bar ,houmous de carotte et coriandre ,crèmeux à la moutarde ancienne .

OU

Noisette d'agneau en croûte d'herbes ,beurre d'olive ,cube de Basquaise.

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Fraises écrasées ,espuma vanille et thé Matcha ,glace tagada ,brisures de pralines aux poivre de Tasmanie.

    

         

 

    

 

 

Faire rimer l'émotion et le partage d'un instant avec l'acceuil de tout temps et la cuisine du moment.

Oubliez le quotidien,laissez vous bercer dans la convivialité de notre hôtel ,restaurant

C'est au beau milieu du parc de la haûte sûre  que  Nathalie et Frédéric Bolis vous accueillent dans un cadre confortable et reposant ou la gastronomie et reine.

Dix chambres et suites de grand confort,incitent à des séjours prolongés.

Cadre idéal pour passer un week-end romantique,fêtes de familles,séminaires et repas d'affaires,etc...

 

Domaine du lac de la Strange


8,5/10

15/20

Fermeture Restaurant ,Dimanche soir et Lundi  (sauf banquet)

Hotel7j sur 7 (sur réservation le dimanche soir et lundi)